近年来，普安县在稳步推进春茶产销的同时，大力发展夏秋茶。当地在以生产加工大宗茶为主的基础上，不断引进新技术、利用新工艺、研发新产品，进一步提升夏秋茶的综合利用率，延长茶叶生产链，促进产品增值、产业增效、农户增收。
眼下，普安县的10万亩夏秋茶迎来采摘高峰期，当地茶企、合作社加足马力收青赶制大宗茶。在贵安茶业有限公司的生产车间，记者看到，工人正忙着清点打包好的干茶准备发往广西。
“我们普安这里的茶园基本上属于是生态茶园，茶叶的内含物质比较丰富，特别是茶多酚是百分之三十几，大宗绿茶达到叶底有鲜活感，汤色明绿，茶汤清新，香味馥郁，有回甘，所以比较受市场欢迎，销路肯定是不愁。”普安县贵安茶业有限公司总经理罗禹荣说。
茶产业是普安县乡村振兴的重要支柱产业，茶园面积达18.3万亩，投产面积12.5万亩。去年，当地干茶产量超过9000吨，夏秋茶生产比重占据三分之二达6200多吨。尽管夏秋茶经济价值远不如春茶，但基于产量优势，普安县通过推进夏秋茶的生产加工，进一步实现茶叶资源的高效利用，实现茶农、茶企同步增收。
“我家有六亩多茶地，除了春茶，夏秋茶一年能采三万多，收入可以。”普安县茶源街道茶农柏良花说。
“我们公司每年夏秋茶干茶的产量大概是在200吨到300吨之间，茶青的收购量大约是在1400吨，每年付给茶农的茶青款是300多万，每年支付工人工资，包括周边的零工和正式工大约为六七十万，自己的盈利就是在30多到40万。”罗禹荣说。
当地中、小茶企在夏秋茶的生产上，以加工大宗茶为主，实现增收。而龙头企业则在夏秋茶领域作出新的探索。2021年，由公安部牵线搭桥招商引资引进的普夷堂茶业，今年利用新技术、新工艺研发推出的新系列产品—岩茶，不仅让普安茶的种类更加丰富多元，也挖掘提升了夏秋茶的溢价空间。
“我们这个研发团队，创以武夷山岩茶的这个工艺，加上我们普安本地的茶青来进行了新的一个创新研发，这个品种我们目前定义是岩茶，维持岩茶的工艺来做，这样做的目的很简单，就是提供给产品更多的市场布局，增加产品系列，增大溢价空间，增加茶农的收益。”贵州普安普夷堂茶业科技有限公司副总经理周军锋说。
据了解，今年自夏秋茶开采以来已产茶青4260吨，预计今年夏秋茶产量6480吨，将有效带动18000户茶农实现增收。
来源：普安县融媒体中心
记者：刘光兰 陈正党 李洪凡
信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
